Неточные совпадения
— Была лапша, — вспоминал Райский, — пирог с капустой и
яйцами…
жареная говядина с картофелем.
Катюша с Марьей Павловной, обе в сапогах и полушубках, обвязанные платками, вышли на двор из помещения этапа и направились к торговкам, которые, сидя за ветром у северной стены палей, одна перед другой предлагали свои товары: свежий ситный, пирог, рыбу, лапшу, кашу, печенку, говядину,
яйца, молоко; у одной был даже
жареный поросенок.
После сытного обеда из вареной курицы,
яиц,
жареного картофеля и лепешек, испеченных на бобовом масле, я пошел осматривать сараи.
Господа кушали свое, домашнее, и я как сейчас вижу синюю бумагу, в которую была завязана
жареная курица, несколько пшеничных колобушек с запеченными
яйцами и половина ситного хлеба.
В дальнем углу вокруг горячих железных ящиков стояла постоянная толпа, жующая знаменитые филипповские
жареные пирожки с мясом,
яйцами, рисом, грибами, творогом, изюмом и вареньем.
А вот кстати, в стороне от дороги, за сосновым бором, значительно, впрочем, поредевшим, блеснули и золоченые главы одной из тихих обителей. Вдали, из-за леса, выдвинулось на простор темное плёсо монастырского озера. Я знал и этот монастырь, и это прекрасное, глубокое рыбное озеро! Какие водились в нем лещи! и как я объедался ими в годы моей юности! Вяленые, сушеные, копченые,
жареные в сметане, вареные и обсыпанные
яйцами — во всех видах они были превосходны!
В Царицыне пароход грузится часов шесть. Я вышел на берег, поел у баб печеных
яиц и
жареной рыбы.
Лучшим и роскошнейшим блюдом был
жареный павлин; им и начался обед; потом стали подавать лапшу с курицею, ленивые щи, разные похлебки, пирог с бараниной, курник, подсыпанный
яйцами, сырники и различные жаркие.
Когда бричка проезжала мимо острога, Егорушка взглянул на часовых, тихо ходивших около высокой белой стены, на маленькие решетчатые окна, на крест, блестевший на крыше, и вспомнил, как неделю тому назад, в день Казанской Божией Матери, он ходил с мамашей в острожную церковь на престольный праздник; а еще ранее, на Пасху, он приходил в острог с кухаркой Людмилой и с Дениской и приносил сюда куличи,
яйца, пироги и
жареную говядину; арестанты благодарили и крестились, а один из них подарил Егорушке оловянные запонки собственного изделия.
А за обедом поставили борщевое ботвинье с малосольной белужиной, стерляжью уху с налимьими печенками, расстегаи с жирами да с молоками, заливную осетрину, какой у Макарья не вдруг сыскать,
жареного леща, начиненного
яйцами, да крупных карасей в сметане.
Здесь нам открылся довольно хорошо сервированный стол, уставленный разными вкусными блюдами, между которыми я обратил особенное внимание на
жареную курицу, начиненную густой манной кашей,
яйцами и изюмом. Она мне очень понравилась — и я непритворно оказал ей усердную честь, запивая по настоянию хозяина каждый кусок то сладким люнелем, то санторинским, которое мало-помалу все теряло свой вначале столь неприятный для меня запах, а под конец даже начало мне очень нравиться.
Торговцы и торговки с разного рода съестным, издававшим далеко не ароматический запах: вареной печенкой,
жареной колбасой, печеным картофелем и
яйцами, похлебкой, гороховым супом и киселем, там и сям устроились на дворе, причем для сохранения жара, просто-напросто сидели на котлах и железных ржавых ведрах, в которых хранились результаты их кулинарного искусства.